Bahan Cake Ubi :
- 8 kuning telur
- 6 putih telur
- 175 gram gula pasir
- 200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
- 100 gram tepung terigu
- 75 ml santan
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh kulit jeruk lemon
- 50 gram kenari.
Cara Membuat Cake Ubi :
- Kocok telur dan gula sampai kaku. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan ubi merah. Aduk rata.
- Tambahkan campuran santan, margarin, air jeruk, dan kulit jeruk. Aduk rata. Masukkan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas lalu taburkan kenari.
- Oven sampai matang.
Buat Review dan Rating Resep Cake Ubi