Cake Marmer

Name: Cake Marmer
Yield: 10
Ingredients: 115 gram tepung terigu protein rendah; 30 gram tepung maizena; 1 sendok makan emulsifier (SP/TBM); 15 gram susu bubuk; 1/2 sendok teh baking powder; 6 butir telur; 1/4 sendok teh garam; 100 gram gula pasir; 1 sachet sari jeruk instan dan 25 ml air, dilarutkan; 100 gram margarin, dilelehkan; 7 tetes pewarna oranye; 1/2 sendok teh cokelat pasta<b>Bahan olesan:</b>; 50 gram selai stroberi

Eresep

Not Just Food

Aug. 30, 2013, 11:31 p.m. (11 years, 4 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 30-08-2013 23:31:19
Porsi: 10 potong
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cake marmer mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake marmer bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cake Marmer :

115 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
6 butir telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 sachet sari jeruk instan dan 25 ml air, dilarutkan
100 gram margarin, dilelehkan
7 tetes pewarna oranye
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan olesan:

50 gram selai stroberi

Cara Membuat Cake Marmer :

1 Kocok telur, garam, emulsifier, gula pasir, air jeruk, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sampai mengembang.
2 Masukkan margarin leleh dan pewarna oranye sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3 Ambil 75 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk perlahan.
4 Tuang adonan putih di dua loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5 Tuang adonan cokelat di beberapa tempat. Bentuk marmer dengan tusuk sate.
6 Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
7 Oles selembar cake dengan selai stroberi. Tutup dengan cake lainnya.