Resep Corned Cheese Roll Cake

Bahan Corned Cheese Roll Cake :

• 60 gram margarin Palmboom
• 100 gram kornet
• 6 kuning telur
• 1 putih telur
• 40 gram gula pasir
• 30 gram tepung terigu
• 10 gram tepung maizena
• 10 gram susu bubuk

• 1 resep butter cream
• 4 sendok makan cheese spread

• 100 gram margarin Palmboom, kocok sampai lembut
• 2 putih telur
• 16 kuning telur
• 100 gram gula pasir
• 70 gram tepung terigu
• 30 gram tepung maizena
• 20 gram susu bubuk
• 150 gram keju cheddar, iris panjang tipis

Cara Membuat Corned Cheese Roll Cake :

1. Siapkan bahan I. Kocok margarin Palmboom sampai lembut lalu masukkan kornet. Aduk rata dan sisihkan. 
2. Dalam wadah lain, kocok telur dan gula hingga kental. Ayak tepung terigu, maizena , dan susu bubuk di atas kocokan telur sambil diaduk rata. 
3. Tuang adonan telur ke dalam adonan kornet. Aduk kembali. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah dialasi kertas dan dioles margarin. Oven 20 menit. Angkat lalu potong 8 bagian memanjang. 
4. Bahan II, kocok telur dan gula pasir sampai kental. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang ke dalam margarin kocok . Aduk rata. Tuang 1/3 adonan ke dalam cetakan bolu gulung ukuran 30 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. 
5. Susun potongan kue berkornet berselang seling dengan potongan keju. Tutup kembali dengan adonan bolu gulung. Oven dengan suhu 175C selama 20 menit. Setelah dingin, angkat lalu oles dengan bahan isi. Gulung lalu dinginkan dalam lemari es selama 1 jam sebelum dipotong-potong.