Bubur Rawon
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bubur Rawon mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur Rawon bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bubur Rawon :
- 100 g beras, cuci, tiriskan
- 500 ml kaldu
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm minyak goreng
- 100g daging rawon, potong 2 x 2 cm
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 200 ml air
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 buah cabai merah
- /2 buah keluak, ambil isinya
- 1/2 sdm air asam
- 1/2 sdt garam
- Bawang goreng, sambal, dan kerupuk udang
Cara Membuat Bubur Rawon :
- 1 Masak beras dengan kaldu dan daun salam hingga menjadi bubur kental, angkat. Sajikan dengan rawon dan pelengkap.
- 2 Rawon: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging dan bahan lainnya, aduk, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
Botok Ayam
Asam Ikan Gabus
Review dan rating Bubur Rawon
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
