Botok Udang
- Kategori
- Pepes dan botok
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Botok udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Botok udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Botok Udang :
- 500 gram, Udang kupas kulitnya
- 50 gram Petai cina
- 100 gram Kelapa parut
- 1 buah Tomat , potong dadu 1 cm
- 6 buah Cabai merah , iris tipis
- 2 batang Bawang perai , iris tipis
- Daun pisang untuk pembungkus secukupnya
- 4 buah Cabai rawit
- 6 buah Cabai merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 sendok makan Ebi
- 4 sendok makan Bawang merah goreng
- 2 cm Jahe , kupas
- 2 batang Serai , ambil bagian putihnya
Cara Membuat Botok Udang :
- 1 Campur udang, petai cina, kelapa parut, tomat, cabai, bawang perai dan bumbu halus.
- 2 Bungkus adonan dengan daun pisang bentuk tum, semat dengan lidi.
- 3 Kukus hingga matang, angkat.
- 4 Hidangan siap disajikan.
Ikan Kakap Pedas
Ikan Parape
Review dan rating Botok Udang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
