Bahan Bola Tape :
- 150 gram margarin
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram tape singkong, dihakuskan
- 4 butir telur
- 50 gram kismis
- minyak untuk menggoreng
- tepung gula untuk taburan
Cara Membuat Bola Tape :
- Rebus margarin, air, garam, dan gula hingga mendidih lalu masukkantepung terigu. Aduk sampai menjadi adonan yang lembut. Angkat laludiamkan hingga dingin.
- Masukkan tape. Aduk rata lalu masukkan telur sambil dikocok dengan mikser.
- Tambahkan kismis lalu goreng satu sendok demi satu sendok. Hidangkan bersama tepung gula.
Buat Review dan Rating Resep Bola Tape