Bistik Daging
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bistik Daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bistik Daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bistik Daging :
- 350 gram daging sirloin
- 1 sdt mustard
- 2 sdm margarin
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm tepung terigu
- 200 ml kaldu daging
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tomat
- 50 gram wortel rebus
- 50 gram buncis rebus
- 150 gram kentang, dipotong-potong lalu digoreng
Cara Membuat Bistik Daging :
- 1 Lumuri daging dengan garam, merica, dan mustard. Diamkan 30 menit.
- 2 Panaskan margarin di wajan antilengket. Masukkan daging. Masak sampai matang. Angkat.
- 3 Ambil sisa minyaknya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- 4 Tuang kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga meletupletup.
- 5 Tambahkan merica, garam, gula, saus tomat, kecap manis, dan kecap inggris. Aduk rata sampai meletup-letup kembali.
- 6 Siram ke atas daging lalu sajikan panas bersama pelengkap.
Ampyang
Pelas Udang
Review dan rating Bistik Daging
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.