Biskuit Lapis Daging


- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 6 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Biskuit Lapis daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Biskuit Lapis daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Biskuit Lapis Daging :
- 2 sdm margarin
- 1 buah bawang Bombay, cincang halus
- 350 g daging sapi giling
- 1 sdm tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 g biskuit (crakcers) tawar persegi ukuran 4x4 cm
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 250 g tepung roti putih
- minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Biskuit Lapis Daging :
- 1 Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
- 2 Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangi susu, didihkan. Tambahkan garam, merica, pala bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan adonan kental, angkat.
- 3 Letakkan 2 sdm adonan daging di atas sebuah biskuit, ratakan. Tutup dengan 1 buah biskuit sambil agak ditekan.
- 4 Celupkan biskuit ke dalam telur kocok, gulingkan dalam tepung roti. Lakukan hingga habis.
- 5 Goreng biskuit dalam minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan. Angkat.
- 6 Sajikan.
Puding Gula Malaka
Arsik Ikan
Review dan rating Biskuit Lapis Daging
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.