Biji Nangka


- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Biji Nangka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Biji Nangka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Biji Nangka :
- 250 gr kentang, kukus, haluskan
- 50 gr gula pasir
- 100 gr kenari
- 5 kuning telur, kocok, saring
- 300 gr gula pasir
- 500 gr gula pasir
- 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- ¼ sdt vanilla
Cara Membuat Biji Nangka :
- 1 Campur kentang, kenari, gula, jerang di atas api kecil.
- 2 Sambil diaduk-aduk sampai adonan bisa dibentuk. Angkat, dinginkan.
- 3 Ambil sedikit adonan bentuk seperti biji nangka.
- 4 Kerjakan hingga semua bahan habis.
- 5 Rebus air bersama gula, air jeruk nipis dan vanili.
- 6 Masak dengan api kecil hingga kental.
- 7 Celupkan biji nangka pada kuning telur kocok.
- 8 Lalu masukkan ke dalam air gula.
- 9 Masak hingga matang dan kuning telur menempel.
- 10Angkat, tiriskan. Sajikan.
Kue Bugis Ketan Hitam
Pukis
Review dan rating Biji Nangka
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.