Resep Bihun Kuah Udang

Bahan Bihun Kuah Udang :

• 100 gram bihun kering
• 150 gram udang kupas kecil
• 1.500 ml air
• 3 siung bawang putih utuh, digoreng dan dimemarkan
• 3 1/2 sendok teh GARIO GARAM BUMBU RASA AYAM
• 8 batang pokcoy, dipotong-potong
• 1 batang daun bawang, dipotong bulat 1 cm
• 1 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Bihun Kuah Udang :

1. Rebus air dan bawang putih sampai mendidih. Masukkan udang dan GARIO GARAM BUMBU RASA AYAM. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan pokcoy dan daun bawang. Masak sampai matang.
3. Masukkan bihun. Masak sampai mendidih. Tambahkan telur. Aduk sampai berserabut. Segera sajikan hangat.