Menu

Mentok Rica Klaten

Eresep

Not Just Food

Mentok Rica Klaten
Kategori
Bebek
Tanggal
Porsi
8 Potong
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Mentok Rica (klaten + magelang) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mentok Rica (klaten + magelang) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mentok Rica Klaten :

  • 1 ekor entok dipotong 8 bagian
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 400 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
BUMBU HALUS
  • 5 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Mentok Rica Klaten :

  1. 1Panaskan minyak lalu masukkan gula pasir. Aduk hingga larut. Masukkan bumbu halus, garam, entok, dan air jeruk nipis.
  2. 2 Setelah entok berubah warna, tuangkan air. Masak hingga entok lunak. Bila perlu, boleh ditambahkan air.
  3. 3 Panggang entok sebentar lalu sajikan dengan nasi hangat.
#rica #Mentok rica #magelang #klaten #Mentok
← Resep Sebelumnya

Ayam Panggan Klaten

Resep Selanjutnya →

Bubur Gudeg (Klaten dan Magelang)

Review dan rating Mentok Rica Klaten

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait