Bandeng Kuah Asam
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bandeng Kuah Asam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bandeng Kuah Asam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bandeng Kuah Asam :
- 350 g ikan bandeng, bersihkan, potong 4
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun kunyit
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah asam jaws muda, kerik
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 400 ml air
- Cabai rawit secukupnya
- 6 pucuk daun kemangi
Cara Membuat Bandeng Kuah Asam :
- 1 Masukkan bandeng, semua bumbu, dan air ke dalam panci, masak hingga mendidih, tutup.
- 2 Masak kembali dengan api kecil selama 1 jam hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, angkat. Sajikan dengan pelengkap.
Kolak Pisang
Kue Kering Kornet Keju
Review dan rating Bandeng Kuah Asam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
