Menu

Bandeng Bumbu Pedas

Eresep

Not Just Food

Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
2 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bandeng Bumbu Pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bandeng Bumbu Pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bandeng Bumbu Pedas :

  • 350 g ikan bandeng, bersihkan, gurat-gurat badannya
  • Garam, merica, dan air jeruk nipis secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Saus:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 5 buah cabal merah
  • 2 batang serai, memarkan
  • 50 ml air
  • Garam, merica, gula, dan air jeruk nipis secukupnya

Cara Membuat Bandeng Bumbu Pedas :

  1. 1 Lumuri ikan dengan garam, merica, dan air jeruk, diamkan 10 menit.
  2. 2 Saus: Tumis bawang hingga layu. Masukkan cabal, serai, garam, gula, air jeruk nipis, dan air, aduk hingga rata, angkat.
  3. 3 Goreng ikan hingga matang, letakkan di piring saji. Siram dengan saus.
  4. 4 Sajikan

Nasi Goreng Campur

Kwetiau Sapi Berkuah

Review dan rating Bandeng Bumbu Pedas

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait