Kerang Tumis Bumbu Sate
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kerang tumis bumbu sate mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kerang tumis bumbu sate bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kerang Tumis Bumbu Sate :
- 300 gram kerang darah, direbus sebentar
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 100 gram kacang tanah kulit goreng, diblender halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula merah sisir
- 2 sendok teh kecap manis
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 3 slung bawang putih
- 1 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Kerang Tumis Bumbu Sate :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kerang. Aduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
- 2 Masukkan garam, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata.
- 3 Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.
Gulai Belut Kacang Panjang
Cah Ayam Jamur Pedas
Review dan rating Kerang Tumis Bumbu Sate
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
