Bajigur Kacang Hijau
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 6 gelas
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bajigur kacang hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bajigur kacang hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bajigur Kacang Hijau :
- 2 sendok teh kopi bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 210 gram gula merah sisir
- 5 cm kayumanis
- 100 gram kacang hijau,
- 1500 ml air.
- 50 gram jahe, dibakar, dimemarkan
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
Cara Membuat Bajigur Kacang Hijau :
- 1 kacang hijau dan air rebus hingga matang, akan didapat air rebusan sebanyak 1200 ml.
- 2 santan, daun pandan, gula merah, kayumanis, dan jahe rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga harum.
- 3 Masukkan kopi bubuk. Aduk hingga larut. Tambahkan rebusan kacang hijau. Aduk rata.
- 4 Hidangkan kondisi hangat.
Bandrek Tape Ketan
Wedang Kacang Merah
Review dan rating Bajigur Kacang Hijau
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
