Ayam Suwir Asam Segar
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Suwir asam segar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Suwir asam segar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Suwir Asam Segar :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 75 g bawang bombay, cincang kasar
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 3 buah cabai hijau, iris tipis
- 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- 2 buah tomat hijau, belah 4
- 1 buah belimbing sayur, belah 2
- 5 lembar daun jeruk purut
- 100 ml air
- 4 sdm air jeruk nipis
- 500 g ayam goreng tanpa tulang, siap pakai, suwir-suwir
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe, bakar
- 1 sdt terasi, bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat Ayam Suwir Asam Segar :
- 1 Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang bombay, cabai, tomat, dan belimbing sayur, aduk rata.
- 2 Tambahkan daun jeruk, air, dan air jeruk, masak hingga mendidih.
- 3 Masukkan ayam goreng suwir, aduk cepat. Angkat. Sajikan.
Dendeng Manis Balado
Sagon Cokelat Kacang
Review dan rating Ayam Suwir Asam Segar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
