Ayam Kukus Madu
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam kukus madu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam kukus madu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Kukus Madu :
- Ayam ukuran kecil 1 ekor
- Air jeruk 50 ml
- Madu 100 ml
- Kecap manis 50 ml
- Kecap asin 100 ml
- Bawang bombay 1 buah ukuran kecil, iris bulat tipis
- Bawang putih cincang 2 sendok teh
- Bawang perai 2 batang, potong kasar
- Jahe parut 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Cabal rawit sesuai selera.
Cara Membuat Ayam Kukus Madu :
- Lumuri ayam dengan air jeruk, diamkan selama 10 menit. Cud bersih dan tiriskan. Kerat ayam pada beberapa bagian (jangan sampai putus).
- Campur madu, kecap manis, dan bawang putih, aduk rata.
- Letakkan ayam dalam wadah stainless atau mangkuk tahan panas.
- Tuang campuran madu di atas ayam.
- Tambahkan bahan yang lain.
- Panaskan panci pengukus, kukus ayam hingga matang ( ± 1 jam). Angkat.
- Sajikan hangat.
Tips:
- 1Agar bumbu lebih meresap, ayam boleh dipotong menjadi beberapa bagian.
- 2Siram-siramkan bumbu ayam sesekali saat dikukus agar warna bumbu meresap.
Cumi-Cumi Panggang
Sup Iga Kambing
Review dan rating Ayam Kukus Madu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
