Ayam Kuah Santan
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Kuah Santan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Kuah Santan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Kuah Santan :
- 750 ml santan
- 5 lembar daun jeruk purut
- 350 g daging ayam, iris tipis melebar
- 10 buah cabai rawit utuh
- 2 buah cabai merah, iris serong kasar
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- 25 g daun kemangi
- 1 sdm lengkuas cincang
- 1/2 sdm serai iris tipis
- 3 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 1/2 sdt terasi matang
Cara Membuat Ayam Kuah Santan :
- 1 Didihkan santan bersama bumbu halus jeruk purut.
- 2 Masukkan daging ayam, cabai rawit, cab kecap asin dan gula pasir. Aduk dan mas seluruhnya matang. Tuangi air jeruk nipis didihkan kembali. Bubuhi daun kemangi,
- 3 Angkat dan hidangkan segera.
Ayam Panggang Kecap
Sambal Hati Cabai Hijau
Review dan rating Ayam Kuah Santan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
