Ayam Gulung
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Gulung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Gulung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Gulung :
- 300 g potong filet paha ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 30 g wortel, potong memanjang 1/2 cm
- 1 buah lobak, potong memanjang 1/2 cm
- 6 buah buncis
- 3 sdm mentega
- Benang tebal secukupnya
- Kecap inggris, garam, gula, dan merica secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- 3 slung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 100 ml air
- 1/2 sdt tepung maizena
- 2 sdm saus tomat botol
- Garam, gula, dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Kentang goreng
Cara Membuat Ayam Gulung :
- 1 Lebarkan paha ayam, lumuri garam dan merica, diamkan 10 menit.
- 2 Rebus wortel, lobak, dan buncis hingga 1/2 matang, angkat.
- 3 Bentangkan daging ayam, tats wortel, lobak, dan buncis. Campurkan kecap inggris, garam, dan merica, gulung, ikat benang tebal.
- 4 Panaskan mentega, goreng ayam hingga matang, angkat, lepaskan benangnya.
- 5 Iris ayam gulung, sajikan dengan saus dan kentang goreng.
- 6 Saus: Tumis bawang hingga harum. Masukkan larutan maizena, saus tomat, garam, gula, dan merica, aduk, angkat.
Pai Labu Kuning
Pai Kacang Lapis Cokelat
Review dan rating Ayam Gulung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
