Ayam Ungkep Goreng
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam ungkep goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam ungkep goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Ungkep Goreng :
- 2 ekor ayam, potong jadi 8
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar
- Garam, gula, air asam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 gelas air kelapa
- Minyak secukupnya
Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng :
- 1 Ayam dicampur dengan semua bumbu halus, garam, gula, air asam. diamkan 10 menit.
- 2 Panci dialasi daun salam dan serai.
- 3 Masukkan ayam. Ben 1 gelas air kelapa. Ungkep masak dengan panci tertutup.
- 4 Biarkan ayam empuk selama 25 menit.
- 5 Masak sampai air ayam mengering.
- 6 Goreng dengan panas sedang sampai berwarna kecokelatan. Angkat.
Pangsit Isi Keju Ricotta
Udang Kentang Pedas
Review dan rating Ayam Ungkep Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.