Menu

Ayam Cabai Hijau

Eresep

Not Just Food

Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
8 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam cabai hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam cabai hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Cabai Hijau :

  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 600 ml air
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 7 buah cabai hijau keriting
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 1 cm kunyit, bakar
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Cabai Hijau :

  1. 1 Tumis bawang merah, lengkuas, serai, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. 2 Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  3. 3 Ayam cabai hijau siap dihidangkan.

Bebek Pedas Dalam Bambu

Ayam Kremes

Review dan rating Ayam Cabai Hijau

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait