Ayam Cabai Hijau
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam cabai hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam cabai hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Cabai Hijau :
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 5 butir bawang merah, iris
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 600 ml air
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 7 buah cabai hijau keriting
- 5 buah cabai hijau besar
- 1 cm kunyit, bakar
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 cm jahe
Cara Membuat Ayam Cabai Hijau :
- 1 Tumis bawang merah, lengkuas, serai, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- 2 Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- 3 Ayam cabai hijau siap dihidangkan.
Bebek Pedas Dalam Bambu
Ayam Kremes
Review dan rating Ayam Cabai Hijau
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.