Ayam Bumbu Kecap
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam bumbu kecap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam bumbu kecap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bumbu Kecap :
- 1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
- 3 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 3/4 sdt gula pasir
- 500 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 sdm kecap manis
- 7 butir bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit, dibakar
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Ayam Bumbu Kecap :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
- 2 Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- 3 Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
- 4 Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.
Mi Goreng Jawa
Talam Ubi
Review dan rating Ayam Bumbu Kecap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
