Ayam Bumbu Gurih
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Bumbu Gurih mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Bumbu Gurih bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bumbu Gurih :
- 1 sdm minyak sayur
- 500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 550 g ayam buras, potong 8 bagian
- 500 g kentang, kupas, potong membujur 6 bagian, goreng
- minyak untuk menggoreng
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica butiran
Cara Membuat Ayam Bumbu Gurih :
- 1 Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum.
- 2 Tuangi santan, masukkan ayam, tutup wajan. Didihkan sambil aduk sekali-sekali. Masak hingga hingga ayam lunak dan kuah mengental.Angkat.
- 3 Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- 4 Sajikan ayam bersama kentang goreng dan lalapan sayur segar.
Gulai Udang Rebung
Ayam Panggang Madu Saus Paprika
Review dan rating Ayam Bumbu Gurih
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
