Ayam Bakar Solo
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Bakar Solo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Bakar Solo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bakar Solo :
- 2 sdm minyak goreng
- 800 g daging ayam, potong 4
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asam jaws
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 300 ml air kelapa
- 3 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
Cara Membuat Ayam Bakar Solo :
- 1 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan sisa bahan (kecuali air kelapa dan kecap), aduk.
- 2 Masukkan air kelapa dan kecap, masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.
Sorbet Markisa Yogurt
Soto Banjar
Review dan rating Ayam Bakar Solo
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.