Ayam Bakar Kecap
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam bakar kecap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam bakar kecap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bakar Kecap :
Bahan:- 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh garam
- 2 cm lengkuas di memarkan
- 2 batang serai di memarkan
- 2 cm jahe
- 2 sendok makan kecap
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 cabai merah besar
- 6 cabai rawit merah
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri di sangrai
- 3 cm kunyit
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap :
- 1cuci bersih ayam,lumuri air jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar.cuci bersih kembali, tiriskan
- 2lumuri ayam dengan bumbu halus,tambahkan 2 sendok makan minyak goreng.diamkan selama 30 menit
- 3masak ayam bersama rendamanya,tambahkan lengkuas,serai,daun jeruk,dan jahe.masak hinnga ayam lunak, ankat
- 4siapkan bara api,panggang ayam.selama memanggang,olesidengan campuran margarin dan kecap manis.panggang hingga agak gelap, angkat sajikan hangat
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Pais Jagung Pisang
Review dan rating Ayam Bakar Kecap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
