Ayam Bakar Bumbu Sate
- Kategori
- Ayam Panggang
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 60 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam bakar bumbu sate mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam bakar bumbu sate bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bakar Bumbu Sate :
Bahan :
- 5 buah paha ayam, dibuang tulangnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Sambal:
- 1 buah cabai merah keriting, rebus
- 5 siung bawang putih, rebus
- 50 gram saus tomat
- 1 sendok teh petis udang
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 11/2 sendok teh air jeruk limau
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Sate :
- 1Sambal, haluskan cabai merah keriting, cabai merah besar, dan bawang putih. Masukkan saus tomat, garam, gula pasir, dan air. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
- 2Lumuri ayam bawang putih, kecap manis, garam, gula pasir, dan 2 sendok makan bahan sambal. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
- 3Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu di atas pan bergelombang hingga harum.
- 4Ayam bakar bumbu sate siap dihidangkan.
Ayam Bakar
Ayam Bakar Rica
Review dan rating Ayam Bakar Bumbu Sate
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
