Asem-Asem Ikan Kayu
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Asem-asem Ikan Kayu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem Ikan Kayu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Asem-Asem Ikan Kayu :
- 2 sdm minyak goreng
- 3 butir bawang merah, iris
- 2 slung bawang putih, iris
- 2 buah cabal hijau, potong-potong
- 2 buah cabai merah, potong-potong
- 1 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 100 ml air
- 100g ikan kayu, sikat, cuci, rendam 2 jam, rebus, potong kecil
- 1 sdm kecap manis
- 3 buah belimbing sayur, potong-potong
- Garam dan gula merah secukupnya
Cara Membuat Asem-Asem Ikan Kayu :
- 1 Tumis bawang hingga layu. Masukkan cabal, daun salam, dan lengkuas, aduk-aduk.
- 2 Tambahkan air, ikan, kecap, belimbing, garam, dan gula, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.
Bubur Mutiara
Siomay Ikan
Review dan rating Asem-Asem Ikan Kayu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.