Menu

Asem-Asem Bandeng

Eresep

Not Just Food

Asem-Asem Bandeng
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Asem-asem bandeng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem bandeng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Asem-Asem Bandeng :


  • 2 ekor ikan bandeng
  • 8 buah belimbing wuluh, belah 2 memanjang
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 9 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau, potong-potong
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1250 ml air
  • 6 tangkai daun kemangi
  • 1 sdt minyak untuk menumis
Bumbu halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Asem-Asem Bandeng :

  1. 1 Tumis bumbu halus hingga harum. kemudian tuang air, masak hingga mendidih.
  2. 2 masukkan bandeng, tomat, belimbing wuluh, cabai rawit, cabai hijau, garam dan gula. masak dengan api sedang hingga matang
  3. 3 masukkan daun kemangi sebelum diangkat. aduk sampai daun kemangi layu.
  4. 4 angkat, sajikan.

Brownis Kukus Marmer

Makaroni Seafood

Review dan rating Asem-Asem Bandeng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Seafood dan ikan
Bandeng Presto
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Asem-Asem Ikan Asin
Eresep

Eresep,

Daging
Asem-Asem Iga
Eresep

Eresep,

Daging
Asem-Asem Daging
Eresep

Eresep,