Menu

Asem-Asem Bandeng

Eresep

Not Just Food

Asem-Asem Bandeng
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Asem-asem bandeng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem bandeng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Asem-Asem Bandeng :


  • 2 ekor ikan bandeng
  • 8 buah belimbing wuluh, belah 2 memanjang
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 9 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau, potong-potong
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1250 ml air
  • 6 tangkai daun kemangi
  • 1 sdt minyak untuk menumis
Bumbu halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Asem-Asem Bandeng :

  1. 1 Tumis bumbu halus hingga harum. kemudian tuang air, masak hingga mendidih.
  2. 2 masukkan bandeng, tomat, belimbing wuluh, cabai rawit, cabai hijau, garam dan gula. masak dengan api sedang hingga matang
  3. 3 masukkan daun kemangi sebelum diangkat. aduk sampai daun kemangi layu.
  4. 4 angkat, sajikan.

Brownis Kukus Marmer

Makaroni Seafood

Review dan rating Asem-Asem Bandeng

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait