Wedang Secang
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Gelas
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Minuman tradisional yang disajikan hangat ini adalah Wedang secang, bahan utamanya dari kayu secang, di Indonesia atau di Jawa pada khususnya minuman ini berasal, bagaimana cara Membuatnya. Berikut ini adalah resep Wedang secang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wedang secang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Wedang Secang :
- 1.500 ml air
- 55 gram serutan kayu secang
- 300 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
- 1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
- 1 cm kayu mesoyi
- 1/8 sendok teh merica butir
- 3 cm kayumanis
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 200 gram gula pasir
Cara Membuat Wedang Secang :
- 1 Campur air, kayu secang, merica, cabai rawit, mesoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.Aduk rata.
- 2 Rebus dengan api kecil hingga air tinggal 3/4 bagian. Saring.
- 3 Hidangan wedang secang ini siap disajikan.
Ungker-Ungker
Bebek Goreng
Review dan rating Wedang Secang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
