Menu

Wedang Tapai Ketan

Eresep

Not Just Food

Wedang Tapai Ketan
Kategori
Minuman dan Bubur
Tanggal
Porsi
5 gelas
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Wedang Tapai ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wedang Tapai ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Wedang Tapai Ketan :

Isi:
  • 200 g tapai ketan hitam, siap pakai
  • 3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm
  • 50 g pacar Cina kering, rebus dalam air mendi­dih hingga bening dan matang, tiriskan
  • 100 g cendol hijau, siap pakai
Kuah:
  • 1 L santan dari 1 butir kelapa kupas
  • 200 g gula pasir
  • 50 g jahe segar
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan

Cara Membuat Wedang Tapai Ketan :

  1. 1 Rebus semua bahan kuah - sambil aduk­aduk hingga santan mendidih dan matang. Angkat, sisihkan.
  2. 2 Atur tapai ketan hitam, potongan roti tawar, pacar Cina dan cendol dalam mangkuk-mang­kuk saji.
  3. 3 Siram dengan kuah panas. Sajikan segera.

Cara Isi

Legondo

Review dan rating Wedang Tapai Ketan

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait