Wedang Tapai Ketan
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 5 gelas
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Wedang Tapai ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wedang Tapai ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Wedang Tapai Ketan :
Isi:- 200 g tapai ketan hitam, siap pakai
- 3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu 1 cm
- 50 g pacar Cina kering, rebus dalam air mendidih hingga bening dan matang, tiriskan
- 100 g cendol hijau, siap pakai
- 1 L santan dari 1 butir kelapa kupas
- 200 g gula pasir
- 50 g jahe segar
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan
Cara Membuat Wedang Tapai Ketan :
- 1 Rebus semua bahan kuah - sambil adukaduk hingga santan mendidih dan matang. Angkat, sisihkan.
- 2 Atur tapai ketan hitam, potongan roti tawar, pacar Cina dan cendol dalam mangkuk-mangkuk saji.
- 3 Siram dengan kuah panas. Sajikan segera.
Cara Isi
Legondo
Review dan rating Wedang Tapai Ketan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.