Wafer Balut Keju
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 500 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Wafer balut keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wafer balut keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Wafer Balut Keju :
- 110 g mentega tawar
- 2 kuning telur ayam
- 1 putih telur ayam
- 60 g keju edam parut halus
- 200 g tepung terigu ayak
- 50 g tepung custard
- 1/2 sm gula putih bubuk
- 125 g wafer
- 1 kuning telur ayam
- 1/2 sm mentega tawar, lelehkan, aduk rata
- 25 g keju cheddar, parut
Cara Membuat Wafer Balut Keju :
- 1Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, oleskan dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
- 2 Kocok mentega hingga lembut, masukan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga rata. Masukan keju edam, kocok rata.
- 3 Tambahkan tepung terigu, tepung cus¬tard, gula putih bubuk, aduk perlahan hingga rata.
- 4 Giling dan tipiskan adonan, bentuk per¬segi panjang ukuran 30 x 10 cm dengan tebal 3 mm. Olesi dengan bahan olesan.
- 5 Atur Wafer sejajar memanjang di bagian tengah, bungkus dengan adonan sambil padatkan.
- 6 Potong melintang selebar 2 cm. Susun di atas loyang yang telah diolesi mentega. Olesi permukaan atasnya dengan bahan olesan hingga rata. Taburi dengan keju cheddar. Susun di atas loyang. Panggang dalam oven panas suhu 125°C selama ±40 menit. Angkat, tunggu sampai kering.
Pai Apel
Sus Isi Ayam Keju
Review dan rating Wafer Balut Keju
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
