Resep Wafel Pisang Cokelat

Bahan Wafel Pisang Cokelat :

• 2 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram pisang ambon, dihaluskan
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok makan cokelat bubuk
• 2 1/2 sendok teh baking powder
• 600 ml susu cair
• 30 gram margarin, dilelehkan
• gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Wafel Pisang Cokelat :

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Masukkan pisang. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di cetakan wafel kotak yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Biarkan sampai matang.