Menu

Urap

Eresep

Not Just Food

Urap
Kategori
Urap
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Urap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Urap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Urap :

  • Tauge.
  • Kol, iris tipis.
  • Kangkung.
  • Kacang panjang, dipotong ukuran 1/2 cm.
  • 1/2 utir kelapa yang tidak begitu tua, diparut.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 4 buah cabai merah.
  • 1 lembar daun jeruk purut.
  • 2 siung bawang putih.
  • 4 butir bawang merah.
  • 2 cm kencur.
  • 1 sdt terasi bakar.
  • 2 sdm air asam jawa.
  • 1 sdt Garam.
  • 1/2 sdm Gula pasir.

Cara Membuat Urap :

  1. 1Cuci bersih tauge, kol, kangkung, kacang panjang, kemudian kukus sampai matang, sisihkan.
  2. 2Kukus parutan kelapa selama  0 menit, dinginkan sebentar.
  3. 3Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang dan berminyak.
  4. 4Campurkan kelapa bersama dengan bumbu yang dihaluskan, aduk sampai rata.
  5. 5Campurkan semua sayuran dengan bumbu kelapa sebelum dihidangkan.

Sambal Goreng Ati

Es Cendol

Review dan rating Urap

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait