Urap Sayuran
- Kategori
- Urap
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Urap Sayuran mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Urap Sayuran bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Urap Sayuran :
- 100 gram daun kenikir, direbus
- 5 lonjor (65 gram) kacang panjang, direbus
- 50 gram taoge, diseduh
- 50 gram wortel, dipotong korek api
- 1/2 butir kelapa parut kasar
- 25 gram petai cina
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1 sendok teh gula merah
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi, dibakar.
Cara Membuat Urap Sayuran :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan gula dan garam. Aduk rata. Matikan api.
- 2 Tambahkan kelapa dan petai cina. Aduk rata. Masukkan daun kenikir, kacang panjang, wortel, dan taoge. Aduk rata.
Sayur Daun Singkong Ikan Jambal
Asem-Asem Jagung Manis
Review dan rating Urap Sayuran
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
