Es Cendol
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Cendol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Cendol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Cendol :
- 650 ml air.
- 1 sdm pandan essence/pewarna hijau.
- 75 g tepung hunkue.
- 25 g tepung beras.
- 200 ml santan kara.
- 1/2 dt garam.
- 1 lembar daun pandan, sobek menjadi 3.
- 2 buah gula jawa, sisir halus.
- 150 ml air.
Cara Membuat Es Cendol :
- 1 Cendol : Campur tepung hunkue dan tepung beras dengan 200 ml air.
- 2Masak sisa air bersama pandan essence hingga mendidih.
- 3Masukkan larutan tepung hunkue sambil aduk cepat hingga bening dan matang. Angkat.
- 4Siapkan cetakan dawet, taruh di atas baskom berisi air es.
- 5Tuang adonan cendol ke atas cetakan cendol lalu tekan-tekan hingga butiran dawet jatuh ke baskom.
- 6Tiriskan, rendam dalam air matang dingin supaya cendol mengeras, Sisihkan.
Es Cincau
Asam Keung Belanak
Review dan rating Es Cendol
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
