Udang Rebus Saus Bawang

Eresep

Not Just Food

Sept. 6, 2007, 4:40 a.m. (17 years, 4 months)

Kategori: Seafood dan ikan
Tanggal: 06-09-2007 04:40:39
Porsi: 4 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Udang rebus saus bawang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang rebus saus bawang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Udang Rebus Saus Bawang :

1 liter air untuk merebus
1 sdt garam
500 g udang peci atau jerbung, cuci bersih

Saus bawang:

3 siung bawang putih, parut
3 sdm saus cabai botolan, siap beli
1 sdm saus tomat botolan, siap beli
1 sdt air jeruk nipis
1 sdm kacang tanah sangrai, tumbuk halus
2 sdm daging buah nanas parut

Cara Membuat Udang Rebus Saus Bawang :

1 Didihkan air dan garam. Rebus udang hingga berubah warna dan matang.Angkat dan tiriskan.
2 Saus bawang: Campur bawang putih parut bersama saus cabai, saus tomat, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
3 Tambahkan kacang halus dan nanas parut, aduk rata.Atau sajikan kacang halus dan nanas parut seCara terpisah.
4 Sajikan udang rebus selagi panas dengan saus bawang.