Udang Gulung Telur
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep udang gulung telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, udang gulung telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Gulung Telur :
BAHAN ISI- 200 gram udang kupas, dicincang halus
- 100 gram ayam cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 iris tipis jahe
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan Maggi Seasoning
- 1 sendok makan tepung sagu
- minyak untuk menggoreng
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 5 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan Maggi Seasoning
- 100 ml air
- 2 sendok makan tepung maizena
- garam secukupnya
Cara Membuat Udang Gulung Telur :
- 1Aduk semua bahan isi lalu sisihkan. Dalam wadah lain, campur bahan dadar lalu dadar satu per satu.
- 2Ambil selembar dadar lalu oleskan bahan isi di atas permukaan dadar. Gulung dadar. Bungkus dengan plastik lalu kukus 10 menit.
- 3Potong-potong gulungan udang lalu goreng hingga kecokelatan.
- 4Saus: Campur semua bahan saus lalu masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Sajikan udang gulung bersama sausnya.
Acar Kuning Tenggiri
Sapo Tahu
Review dan rating Udang Gulung Telur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
