Udang Goreng Tepung
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 12 tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Udang goreng tepung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang goreng tepung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Goreng Tepung :
- 350 gram udang, buang kepalanya
- 1 sendok teh jeruk nipis
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 5 lembar daun jeruk, iris halus
- 100 gram tepung terigu untuk pelapis
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
- 25 gram tepung beras
- 50 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
- 1 cm kencur
Cara Membuat Udang Goreng Tepung :
- 1Lumuri udang dengan air jeruk nipis, jahe, bawang putih, dan garam. Diamkan 15 menit.
- 2Pencelup, aduk rata pencelup dan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.
- 3Gulingkan udang di atas bahan pelapis.
- Celupkan udang ke dalam pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Tumis Buncis Cumi Asin
Daging Bumbu Bawang Bombay
Review dan rating Udang Goreng Tepung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
