Tempe Tumis Bumbu Rujak
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tempe tumis bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempe tumis bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tempe Tumis Bumbu Rujak :
- 300 gram tempe, dipotong 2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 cm, digoreng
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 3/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula merah sisir
- 1/2 sendok teh air asam
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri, disangrai
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 cm jahe
Cara Membuat Tempe Tumis Bumbu Rujak :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tempe. Aduk rata.
- 2 Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai meresap.
I Fu Mie
Rolade Daging Daun Singkong
Review dan rating Tempe Tumis Bumbu Rujak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
