Tempe Mendoan
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tempe mendoan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempe mendoan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tempe Mendoan :
- 250 gr tempe, iris tipis lebar 10 x 6 x 1 cm
- 75 gr tepung beras
- 25 gr tepung kanji
- 3 batang kucai, potong ½ cm
- 125 ml air
- 2 sdt ketumbar
- 1 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- garam secukupnya
Cara Membuat Tempe Mendoan :
- 1 Campur bumbu halus dengan tepung beras dan kanji.
- 2 Aduk rata sambil dituang air sedikit demi sedikit.
- 3Aduk terus hingga rata dan licin.
- 4 Masukkan kucainya.
- 5 Panaskan minyak banyak di penggorengan.
- 6 Celupkan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung.
- 7 Goreng sampai kecoklatan.
- 8 Angkat dan sajikan dengan cabe rawit.
Arem-Arem
Tempe Mendoan
Review dan rating Tempe Mendoan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.