Lumpia Isi Tempe
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 15 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lumpia isi tempe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lumpia isi tempe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lumpia Isi Tempe :
- 15 lembar Kulit lumpia siap pakai
- 2 sendok makan Tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan Air
- 700 ml Minyak goreng
- 200 gram Tempe ,potong dadu kecil
- 100 gram, siangi Tauge panjang
- 1 buah Wortel , potong korek api
- 5 butir Bawang merah , cincang halus
- 2 siung Bawang putih , cincang halus
- 3 batang Daun bawang , iris tipis
- 1 sendok teh Kecap manis
- 1/2 sendok teh Kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh Merica bubuk
- 1/2 sendok teh Gula pasir
- Garam secukupnya
- Air 50 ml
- Cabai rawit hijau secukupnya
Cara Membuat Lumpia Isi Tempe :
- 1 Isi: Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum.
- 2 Masukkan wortel, tempe dan tauge, aduk. Tambah manis, kaldu ayam, merica bubuk, gula pasir dan garam. Tuang air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan matang. Angkat.
- 3 Campur terigu dan air, aduk rata. Sisihkan.
- 4 Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 2 sdm isi. Gulung, padatkan dan rekatkan dengan larutan tepung. Rapikan. Lakukan yang sama hingga habis.
- 5 Goreng lumpia tempe hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- 6 Hidangkan dengan cabai rawit hijau.
Punch Leci Agar-Agar Bersoda
Es Buah Mix
Review dan rating Lumpia Isi Tempe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
