Telur Bumbu Teriyaki
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Telur bumbu teriyaki mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur bumbu teriyaki bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Telur Bumbu Teriyaki :
- 400 gram telur, putihnya saja
- 4 batang daun bawang kecil, iris halus
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris panjang
- 2 buah cabai hijau besar, potong kotak
- 1 sendok teh jahe parut
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1 sendok teh tepung sagu, dilarutkan dalam 2 sendok teh air
- minyak untuk menumis, secukupnya
Cara Membuat Telur Bumbu Teriyaki :
- campur putih telur, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat. Kukus di atas api kecil 30 menit hingga matang. Potong-potong 1 1/2 cm.
- 1 Tumis bawang bombay, cabai, dan jahe hingga harum. Masukkan putih telur. Aduk rata.
- 2 Tambahkan saus teriyaki, garam, merica hitam, dan gula. Aduk rata.
- 3 Masukkan air. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak hingga meletup-letup.
- 4 Telur bumbu teriyaki siap dihidangkan.
Tumis Sawi Asin
Tempe Bacem
Review dan rating Telur Bumbu Teriyaki
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
