Tart Kelapa
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 20 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tart Kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tart Kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Susu evaporated adalah susu kental tawar. Terbuat dari susu sapi segar yang dikurangi kadar aimya. Dijual dalam kemasan
Bahan Tart Kelapa :
Kulit- 200 g tepung terigu
- 25 g susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 125 g mentega
- 50 g gula pasir halus
- 1 butir (60 g) telur ayam, kocok lepas
- 100 g kelapa parut kasar kering, siap pakai
- 75 g mentega
- 2 kuning telur ayam
- 1 putih telur ayam
- 150 ml susu evaporated *)
- 1 sdm gula pasir halus
- 1/2 sdt garam.
Cara Membuat Tart Kelapa :
- 1 Olesi loyang diameter 6 cm dan tinggi 2 cm dengan mentega, sisihkan.
- 2 Kulit: Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata. Bagi menjadi 20 bagian, diamkan selama 15 menit.
- 3 Ambil 1 bagian adonan kulit, letakkan dalam loyang. Ratakan sambil tekan-tekan hingga loyang terlapisi adonan. Tusuki bagian bawah adonan dengan garpu.
- 4 Letakkan 1 1/2 sdt adonan isi, ratakan. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 30 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat.
- 5 Dinginkan, lepaskan dari cetakan. Sajikan.
Pukis Isi Vla
Tart Kaster Portugis
Review dan rating Tart Kelapa
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
