Menu

Talas Cokelat Gulung

Eresep

Not Just Food

Talas Cokelat Gulung
Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
12 potong
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Talas cokelat gulung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Talas cokelat gulung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Talas Cokelat Gulung :

Bahan I
  • 3 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 40 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok makan susu cair
Bahan II
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram gula pasir
  • 60 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram talas kukus, dihaluskan
  • 50 ml santan kental instan
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 1/4 sendok teh esens talas
  • 2 tetes pewarna ungu
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • 50 gram butter cream untuk olesan

Cara Membuat Talas Cokelat Gulung :

  1. 1 Bahan kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. 2 Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. 3 Masukkan margarin leleh dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk pedahan. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dialas kertas roti. Kukus 15 menit dengan api sedang.
  4. 4 Angkat dan potong memanjang lebar 1 cm. Tata di loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti.
  5. 5 Bahan II: lakukan hal yang sama seperti bahan I.
  6. 6 Tuang ke atas bahan I. Kukus 15 menit sampai matang.
  7. Angkat. Oles dengan butter cream. Gulung dan padatkan.

Bolu Kukus Batik Kacang Moka

Pepes Bandeng Isi

Review dan rating Talas Cokelat Gulung

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait