Sup Kaki Kambing
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup Kaki Kambing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Kaki Kambing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Kaki Kambing :
- 750 gr kaki kambing, bersihkan dan potong sesuai selera
- 2000 ml air
- 500 ml santan
- 5 butir cengkeh
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 2 bh tomat, potong sesuai selera
- 2 sdt minyak samin
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt kayu manis
- 1 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Sup Kaki Kambing :
- 1 Panaskan air, rebus kaki kambing hingga lunak dengan api kecil. Sisihkan.
- 2 Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan cengkeh sampai harum. Angkat lalu masukkan ke dalam rebusan kaki kambing tadi.
- 3 Masukkan santan dan rebus hingga mendidih. Selama merebus, aduk terus santan agar tidak pecah.
- 4 Tambahkan minyak samin, aduk-aduk rata.
- 5 Masukkan tomat dan irisan daun bawang, aduk-aduk lagi seCara merata.
- 6 Angkat dan sajikan selagi hangat.
Pangsit Goreng Isi Abon
Onde-Onde Kentang Isi Keju
Review dan rating Sup Kaki Kambing
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
