Sup Daging
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Daging :
- 1/4 kg daging sapi potong dadu
- 1/4 kg wortel berukuran sedang, iris tebal
- 1/4 kg kentang, potong besar
- 3 lembar daun kol, iris kasar
- daun seledri cincang kasar
- daun bawang potong kasar
- bawang goreng untuk taburan
- 1 1/2 liter air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 2 siung bawang merah dihaluskan
- 1/2 sendok teh merica dihaluskan
- garam secukupnya
- 5 buah bunga cengkeh bila suka
- sepotong pala
- 3 buah tomat masing-masing dibelah 4 bagian
Cara Membuat Sup Daging :
- 1Rebus daging kedalam air hingga empuk.
- 2 Masukkan wortel, kentang, kol dan bumbu yang telah ditumis.
- 3 Tambahkan garam, pala dan cengkeh.
- 4 Setelah semua matang masukkan daun bawang.
- 5 Sajikan di mangkok dan hiasi dengan tomat.
- 6 Taburi bawang goreng dan daun seledri.
- 7 Hidangkan panas-panas.
Warmball
Coto Makasar
Review dan rating Sup Daging
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
