Resep Sup Bayam Makaroni

Bahan Sup Bayam Makaroni :

• 1 ikat (286 gram) bayam, disiangi
• 50 gram makaroni, direbus
• 100 gram wortel, diiris bulat
• 2 tangkai seledri, diikat
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk ,
• 2 3/4 sendok teh garam
• 1 3/4 sendok teh gula pasir
• 1.200 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 2 butir bawang merah

Cara Membuat Sup Bayam Makaroni :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan seledri sampai harum. Tambahkan wortel. Aduk rata.
2. Masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan makaroni. Aduk rata. Masukkan bayam. Aduk sampai layu. Angkat.