Resep Spaghetti Orak-Arik Telur

Bahan Spaghetti Orak-Arik Telur :

• 250 g Spaghetti
• 6 btr Telur ayam (dibuat orak-arik)
• 250 g Daging ayam (cincang)
• 3 siung Bawang putih (cincang)
• 100 g Bawang bombay (cincang kasar)
• 150 g Kacang polong
• 340 ml Saus tomat
• 1/2 sdt Lada putih bubuk
• 1/2 sdm Garam
• 4 sdm Minyak goreng

Cara Membuat Spaghetti Orak-Arik Telur :

1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan daging ayam cincang, tumis sampai matang.
4. Masukkan saus tomat, garam, lada dan 3/4 bagian orak-arik telur dan kacang polong, aduk rata.
5. Setelah saus mengental, masukkan spaghetti, aduk rata, sajikan selagi hangat, taburi dengan sisa telur orak-arik.