Soto Mi
- Kategori
- Soto
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Soto Mi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Mi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Soto Mi :
- 400 gram daging sandung lamur
- 100 gram kikil
- 1 liter air
- 100 gram bihun, rebus sampai empuk
- 200 gram mi, rebus sebentar
- minyak goreng
- 5 butir bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 sendok makan kelapa sangrai
- 2 sendok makan ebi
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 5 buah risol (siap beli)
- 2 buah tomat, diiris-iris
- cuka
- kecap manis
- bawang goreng
- daun bawang seledri cincang halus
Cara Membuat Soto Mi :
- 1 Tumisbumbu halus lalu masukkan daging dan tetelan. Aduk sampai berubahwarna. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kikil dan tetelanempuk. Setelah itu, ukur kaldunya. Tambahkan air hingga jumlah kaldumenjadi 1 liter.
- 2 Tata mi dan bihun dalam mangkuk. Tambahkan pelengkap lalu siramkan kuah. Sertakan juga kikil dan tetalannya.
Nasi Goreng Kambing
Gado-Gado Jakarta
Review dan rating Soto Mi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
