Sosis Balut Tepung Roti

Eresep

Not Just Food

Oct. 9, 2015, 4:49 a.m. (9 years, 3 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 09-10-2015 04:49:01
Porsi: 12 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sosis balut tepung roti mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sosis balut tepung roti bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sosis Balut Tepung Roti :

150 gram daging giling
2 sendok makan tepung sagu
1/2 buah tahu cina, haluskan
2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 putih telur
12 buah tusuk sate
minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

50 gram tepung panir kasar
2 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelengkap:

saus tomat, secukupnya

Cara Membuat Sosis Balut Tepung Roti :

1Aduk rata daging giling, tahu, kecap asin, bawang putih, garam, merica, dan telur.
2 Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3 Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Tusuk di tusk sate.
4 Celup sosis ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung roti.
5 Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
6 Sosis balut tepung roti siap dihidangkan dengan pelengkap.